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Alimentos y bebidas

Los carbones activados se han utilizado durante mucho tiempo en las industrias de la alimentación y bebidas para la purificación de flujos de fase líquida y gaseosa.

El principal objetivo es eliminar colores, sabores y olores, así como trazas de otros contaminantes orgánicos.

Ejemplos típicos incluyen lo siguiente:
– Purificación de edulcorantes: azúcar de caña, glucosa y jarabes.
– Ácidos grasos de calidad alimentaria, p. ej. el ácido cítrico, producidos a través de un proceso de fermentación.
– Purificación de etanol para uso en bebidas alcohólicas.
– Eliminación de taninos y otras impurezas en la industria del cultivo de vinos.
– Purificación de dióxidos de carbono (CO2) producidos en la industria cervecera, antes de su reutilización en aplicaciones de grado alimentario.
– Se utiliza una forma altamente purificada de CAP como el colorante alimentario negro.


CPL Activated Carbons Iberia ofrece una amplia gama de productos, todos ellos certificados según el Código Alimentario, y servicios para el sector de la alimentación y las bebidas.
Carbones

– Se ofrecen carbones activados en polvo (CAP) como Filtracarb® SK1® para procesos de purificación fabricado específicamente por lotes.
– Para aplicaciones de purificación continua en fase líquida de lecho fijo, hay disponibles varios carbones activados granulares, incluyendo versiones lavadas en ácido, como Filtracarb® CC60 AW, que ofrecen un nivel aún más alto de pureza que los CAG estándar.
– Para aplicaciones en fase gaseosa, como la depuración de CO2, ofrecemos una gama de grados de carbones extruidos (pellets), como Filtracarb® EX64.

Servicios

– Para procesos de purificación de fase líquida con CAG, podemos suministrar uno de nuestros filtros móviles de carbón Clean-Flo® AquaSorber®, en régimen de alquiler.
– Para aplicaciones de fase gaseosa hay disponibles varios tamaños de contenedores móviles VOCSorber®.
– Los CAG usados de estas industrias se pueden reciclar en nuestra planta de reactivación «verde» de grado alimentario en Immingham.
– De forma similar, los pellets usados para purificación de aire/gas se pueden regenerar en nuestras instalaciones de reactivación industrial «ámbar».
-Servicios in situ, incluyendo la instalación del carbón/filtro y la retirada/cambio del carbón usado.

Aplicaciones relacionadas

Purificación de aire y gas
Aceites comestibles
Tratamiento de aguas

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